Kremşantili Kurabiye

Kremşantili Kurabiye
Malzemeler:
1 paket krem şanti
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
80 gr çikolata ve üzerini süslemek için şekerleme
Yağ krem şanti un kabartma tozu derin bir kabın içine konulur iyice karıştırıp yoğrulur ceviz büyüklüğünde parçalara bölünür yuvarlanır tepsiye dizilir 170 derece fırına verilir çok çabuk pişiyor dikkat edelim fırından çıktıktan sonra soğutalım
Çikolatayı benmari usulü eritip kurabiyeyi çikolataya batırıp sonra şekerleme ye batiralim Hindistan cevizi evde ne varsa yoksa sade olarak yiyebilirsiniz kahvenin yanına da çk yakışan bir kurabiye kiymetinsunumlarina teşekkürler

\"Kremşantili

Papatya Kurabiye

PAPATYA KURABİYE(Ümran Özsayan)
MALZEMELER:
1 yumurta
1 paket margarin(yumuşak)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
400 gr. mısır nişastası
kakao yada gıda boyası
YAPILIŞI:
Yumurta,margarin,şeker,kabartama tozu ve un bırakılıp karıstırılır,nişasta azar azar bırakılıp yoğrulur.Bir avuç kadar hamur alınıp gıda boyası yada kakaoyla karıştırılır ve yoğrulur.Hamurdan mısket büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve resimdeki gibi ortaya sarılı yada kakaolu bırakılıp kenarlarına altı tane beyaz hamurdan sıkıştırılarak papatya şekli verilir yaglanmış fırın tepsısıne dızılip pişirilir.

NİLÜFER\’in Mutfağı\’na teşekkürler

\"Papatya

Çikolatalı Un Kurabiyesi

ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ
MALZEMELER:
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri(içine)
1 paket vanilya
4.5-5 su bardağı un
150 gr. bitter çikolata
YAPILIŞI:
Un ve çikolata dışında butun malzemeler karıştırılır,un azar azar bırakılıp yoğrulur.Cevizden büyük parçalar alınıp yuvarlanır ve elımızle ınce olmayacak şekilde düzleştirilir,ortası parmağımızla bastırılıp yağlı kağırt serilmiş tepsiye dizilir ve hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Soğuyunca pudra şekerine bulanır.Çikolata benmari usulu eritilip kurabıyenın üzerinde şekil verilir,donduktan sonra uzerıne fıstık tozu veya hındıstan cevizi bırakılır.
\"Çikolatalı

Perişan Kurabiye

Perişan Kurabiye
Malzemeler :
250 gr margarin
2 yumurta
1su bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
1cay bardagi kuruüzüm
1cay bardagi ceviz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un
Üzerine pudraşekeri
Yapılışı :
Un hariç bütün malzemeyi karistiyoruz ve unu ekliyoruz. Eve hiç şekil vermeden ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp tepsiye koyuyoruz.200 derecede fırında üzeri kızarana kadar pisiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet bal şeker olsun.Ayselin Ev Yemekleri‘ne Teşekkürler

\"5\" \"6\" \"7\" \"8\"

Tek Hamurdan Farklı Kurabiyeler

Tek Hamurdan Farklı Kurabiyeler
Malzemeler :
1 paket margarin veya 250 gr tereyağ (oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı nişasta
4/3 su bardağı pudra şekeri (1 su bardağından 2 parmak eksik)
1 yumurta
1 paket kabartma tozu (10 gr)
1 paket vanilya (5 gr)
Un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
Kakao (1 çorba kaşığı)

Yapılışı :

Öncelikle un ve kakao hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. Elimizle biraz karıştırdıktan sonra unu azar azar ekliyoruz. (hamur toparlanana kadar un ekliyoruz) Hamurun 4/1 kadarını başka bir kaba alıyoruz ve kakaoyu ekliyoruz. (kakaoyu ekledikten sonra hamur sertleşebilir 1 çorba kaşığı sıvıyağ ekleyebilirsiniz) Hamurumuzu 1 saat kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra tırtıl kurabiye kalıbıyla şekil veriyoruz. (tırtıl şeklindeki kurabiyeler diğerlerine göre daha çabuk piştiği için ayrı tepsilerde pişirin) Hamura istediğiniz şekli verdikten sonra 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. (üzerlerinin çok fazla kızarmaması gerekiyor) Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…Çiğdem’in Mutfağı‘na Teşekkürler

\"1\" \"2\" \"3\" \"4\"